ubi jalar

Penyakit Jantung Mengancam Gaya Hidup Tidak Sehat

by Bandar Bola on January 10, 2013

Penyakit jantung saat ini adalah momok yang sangat menakutkan bagi sebagian manusia yang hidup di muka bumi ini. Dan memang, berdasarkan data statistik, penyakit jantung adalah salah satu penyebab kematian terbanyak belakangan ini. Setiap orang memang mempunyai resiko untuk mengidap penyakit ini, terutama bagi mereka yang mempunyai gaya hidup buruk dan tidak sehat.

Belakangan sebuah penelitian menemukan fakta bahwa penyakit jantung bisa dicegah dengna mengkonsumsi beberapa buah – buahan tertentu, diantaranya adalah ; tomat, wortel dan ubi jalar. Penelitian yang melibatkan 1.301 orang dengan usia antara 46 hingga 65 tahun, yang dilakukan oleh University of Eastern Finland tersebut menemukan  bahwa buah – buahan tersebut dapat membantu mengurangi resiko penyakit jantung.

Para peneliti tersebut mengambil darah para sampel dan mengukur tingkat lycopene, alpha karoten, beta karoten, retino dan alpha tokoferol mereka.  Dan setelah 11, 5 tahun berllau, para peneliti kembali mengambil darah mereka untuk membandingkan dengan sampel yang sudah pernah diambil sebelumnya. Dari penelitian tersebut terbukti bahwa 194 orang diantara mereka mengalami serangan jantung .

 

Penyakit Jantung Disebabkan Minimnya Kadar Lycopene dan Beta Karoten

 

Kadar lycopene dan beta karoten yang rendah dalam darah adalah penyebab terjadinya gangguan kardiovaskular dalam tubuh.  Sehingga untuk menghindari hal tersebut maka disarankakan untuk meningkatkan nutrisi tersebut untuk menghindari penyakit jantung. Lycopene dan beta karoten dapat kita peroleh secara alami dari buah – buahan tersebut. Tiga makanan tersebut adalah ;

  • Tomat

Buah ini kaya akan lycopene. Dan kandungan lycopene dalam tomat akan jauh lebih banyak ketika sudah diolah atau dimasak dibadingkan apabila dengan dimakan ketika masih mentah. Lycopene yang terkandung dalam tomat ini juga berfungsi untuk mencegah kanker prostat.

  • Wortel

Wortel mengandung beta karoten dan alpha karoten, yang berdasarkan penelitian memang sangat ampuh untuk mencegah penyakit jantung.

  • Ubi Jalar

Mungkin sebagian besar orang sering mengabaikan buah yang satu ini, karena memang ubi jalar tidak termasuk dalam makanan yang populer untuk dikonsumsi. Padahal buah ini sangat kaya akan gizi dan mengandung beta karoten yang cukup tinggi untuk mencegah penyakit jantung.

Leave a Comment

Previous post:

Next post: